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烘焙世界奇妙曼丽，很多人迷恋它的香气，很多人迷恋它的味道，很多人迷恋它的色彩，很多人迷恋它带给人们的生活方式。
烘焙西点行业是国内外较受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏，大多数烘焙西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，烘焙西点师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。
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1个月
培养精通烘焙制作技术，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过1个月的系统学习熟练掌握各项烘焙技能与知识，达到整合和经营一家烘焙店的水平，并熟练掌握市场上常见糕点的制作。
奶香曲奇、蜂蜜小餐包、芝麻瓦片、全麦面包、奶油泡芙、葡式蛋挞、黑森林、蓝莓慕斯、蛋黄饼干、提拉米苏、切片吐司、干果油脂蛋糕、法式面包等。
1、了解西点房设备的基础使用与保养；
2、熟悉掌握基础西点制品的做法；
3、市场流行甜品制作与面包烘培。
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