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菜品种类丰富，小班教学，老师指导
周末中餐班是在参考学校现有课程设置的基础上，针对社会在职人员及家庭主妇等爱好美食及烹饪的人群，专门设计的一款短期特色课程。
其特点是利用周末时间，不需要脱产学习；所学习的菜品种类丰富，大师实践教学；小班授课，学生实习，老师指导。
周六周日全天上课（上午演示、下午实训）
共48课时
理论+实践 学得会 学得好
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匠心打造家庭精品菜系，订制专属课程
精品特色家常菜、家宴、营养配餐、口味菜、地方菜、蒸菜，以及精致小炒等；
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健康营养膳食、营养滋补汤、药膳等
各类干货（海参、鲍鱼、鱼翅等）涨发技术培训
各类凉拌菜（凤椒鸡爪、拌牛肉、姜拌藕）等细节的制作
来山东新东方你也可以制作出这样的菜肴
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